消防工作是(shi)一(yi)項知識性(xing)(xing)、科學(xue)性(xing)(xing)、社會(hui)性(xing)(xing)很強的工作，涉(she)及到各行(xing)各業、千家萬(wan)戶與(yu)(yu)經(jing)濟(ji)發展、社會(hui)穩定和人民(min)群眾(zhong)安居樂業密切相關。只(zhi)有在社會(hui)普及消防(fang)(fang)法(fa)規和消防(fang)(fang)科技知(zhi)識，提(ti)高全(quan)(quan)民(min)消防(fang)(fang)意識，增強(qiang)全(quan)(quan)民(min)防(fang)(fang)范與(yu)(yu)撲救(jiu)能(neng)力(li)，才(cai)能(neng)有效地預(yu)防(fang)(fang)和減少火災的危害。

   《消防安全知(zhi)識》以(yi)國家有關消(xiao)防(fang)(fang)法(fa)(fa)律、法(fa)(fa)規和規定為依據，介(jie)紹了(le)消(xiao)防(fang)(fang)安全基(ji)本(ben)(ben)知(zhi)識和基(ji)本(ben)(ben)技術。全書分為火(huo)(huo)災(zai)(zai)危(wei)險、火(huo)(huo)災(zai)(zai)預(yu)防(fang)(fang)、火(huo)(huo)災(zai)(zai)撲(pu)救(jiu)、火(huo)(huo)場逃生和消(xiao)防(fang)(fang)管理共五個(ge)篇章，重(zhong)點描述(shu)了(le)燃燒與爆(bao)炸(zha)、火(huo)(huo)災(zai)(zai)危(wei)險性分類、防(fang)(fang)火(huo)(huo)防(fang)(fang)爆(bao)原理與措施、滅火(huo)(huo)原理與方法(fa)(fa)、滅火(huo)(huo)器具(ju)使用(yong)、消(xiao)防(fang)(fang)安全設施使用(yong)、初(chu)起火(huo)(huo)災(zai)(zai)撲(pu)救(jiu)與緊急情(qing)況處置、火(huo)(huo)場逃生方法(fa)(fa)，以(yi)及基(ji)層消(xiao)防(fang)(fang)管理(li)、教育和培訓的(de)基(ji)本知識。該書堅(jian)持理論與(yu)實(shi)踐相結合的(de)原則，注(zhu)重實(shi)用性和操作性，采(cai)用問答的(de)形式，力求做到通俗(su)易懂。該書可作為企(qi)業(ye)法定(ding)代表人、消防安(an)全管理人員和重點工種人員的培訓教材，也可供企業班組(zu)工人學習和掌握消防安全(quan)知識和技(ji)能(neng)使用。

   手(shou)提式干粉滅火器適(shi)滅(mie)火(huo)(huo)時，可手(shou)提或肩扛滅(mie)火(huo)(huo)器快(kuai)速(su)奔赴火(huo)(huo)場，在距燃燒(shao)處5米左右，放(fang)下滅(mie)火(huo)(huo)器。如在室(shi)外(wai)(wai)，應選擇在上風方向(xiang)(xiang)噴(pen)(pen)(pen)射(she)。使用的(de)(de)(de)(de)干(gan)粉(fen)滅(mie)火(huo)(huo)器若是外(wai)(wai)掛式(shi)(shi)儲(chu)壓(ya)(ya)式(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)，操(cao)作者應一(yi)手(shou)緊握噴(pen)(pen)(pen)槍、另一(yi)手(shou)提起(qi)儲(chu)氣瓶(ping)(ping)上的(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)啟(qi)提環。如果儲(chu)氣瓶(ping)(ping)的(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)啟(qi)是手(shou)輪式(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)，則向(xiang)(xiang)逆時針(zhen)方向(xiang)(xiang)旋開(kai)(kai)，并(bing)旋到(dao)最高位置，隨(sui)即提起(qi)滅(mie)火(huo)(huo)器。當干(gan)粉(fen)噴(pen)(pen)(pen)出后，迅速(su)對準火(huo)(huo)焰的(de)(de)(de)(de)根部掃(sao)射(she)。使用的(de)(de)(de)(de)干(gan)粉(fen)滅(mie)火(huo)(huo)器若是內(nei)置式(shi)(shi)儲(chu)氣瓶(ping)(ping)的(de)(de)(de)(de)或者是儲(chu)壓(ya)(ya)式(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)，操(cao)作者應先(xian)將開(kai)(kai)啟(qi)把(ba)上的(de)(de)(de)(de)保險銷拔下，然后握住(zhu)噴(pen)(pen)(pen)射(she)軟管前端噴(pen)(pen)(pen)嘴部，另一(yi)只手(shou)將開(kai)(kai)啟(qi)壓(ya)(ya)把(ba)壓(ya)(ya)下，打開(kai)(kai)滅(mie)火(huo)(huo)器進行滅(mie)火(huo)(huo)。有噴(pen)(pen)(pen)射(she)軟管的(de)(de)(de)(de)滅(mie)火(huo)(huo)器或儲(chu)壓(ya)(ya)式(shi)(shi)滅(mie)火(huo)(huo)器在使用時，一(yi)手(shou)應始(shi)終壓(ya)(ya)下壓(ya)(ya)把(ba)，不能放(fang)開(kai)(kai)，否則會中斷(duan)噴(pen)(pen)(pen)射(she)。