消防工作是一項知識性、科學(xue)性、社會性很強的工作，涉(she)及到各行各業、千家萬戶與經濟(ji)發(fa)展、社會穩定和人民群眾(zhong)安居樂業密切相關。只有在(zai)社會普及消防(fang)法規和消防(fang)科技知識，提高全民消防(fang)意識，增強(qiang)全民防(fang)范與撲救(jiu)能力，才能有效地預防(fang)和減少火災的危害。

   《消防(fang)安全知(zhi)識》以(yi)國家有關消(xiao)防(fang)(fang)法律、法規和規定(ding)為(wei)依(yi)據(ju)，介(jie)紹(shao)了(le)消(xiao)防(fang)(fang)安(an)全(quan)基本(ben)知識和基本(ben)技術。全(quan)書分(fen)為(wei)火(huo)災危險(xian)、火(huo)災預(yu)防(fang)(fang)、火(huo)災撲(pu)救、火(huo)場(chang)逃生和消(xiao)防(fang)(fang)管理(li)共(gong)五個篇章(zhang)，重點(dian)描述(shu)了(le)燃燒與爆(bao)炸、火(huo)災危險(xian)性分(fen)類、防(fang)(fang)火(huo)防(fang)(fang)爆(bao)原理(li)與措施、滅火(huo)原理(li)與方法、滅火(huo)器(qi)具(ju)使(shi)(shi)用、消(xiao)防(fang)(fang)安(an)全(quan)設施使(shi)(shi)用、初起火(huo)災撲(pu)救與緊(jin)急情況處(chu)置、火(huo)場(chang)逃生方法，以(yi)及基層消(xiao)防(fang)(fang)管理、教育和(he)培訓的(de)基本知識。該(gai)書(shu)堅持理論與實踐相結合(he)的(de)原則，注(zhu)重實用(yong)性(xing)和操(cao)作(zuo)性(xing)，采用(yong)問答的(de)形式，力求做到通(tong)俗易懂。該(gai)書(shu)可作(zuo)為(wei)企業法定代(dai)表人、消防(fang)安全管(guan)理人(ren)員和(he)重點工(gong)種人(ren)員的(de)培訓教材，也可供企業班組工(gong)人(ren)學習(xi)和(he)掌握(wo)消防安全知(zhi)識和技能使(shi)用。

   手提(ti)式干粉滅火器適(shi)滅(mie)火時(shi)，可手(shou)提(ti)或肩扛滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)快速(su)奔(ben)赴火場(chang)，在(zai)(zai)距燃燒處5米左(zuo)右，放下(xia)滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)。如在(zai)(zai)室外，應(ying)(ying)選擇在(zai)(zai)上(shang)風方向噴(pen)(pen)射(she)(she)(she)。使(shi)用的(de)(de)干(gan)粉滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)若是(shi)外掛(gua)式(shi)儲壓(ya)(ya)式(shi)的(de)(de)，操作者應(ying)(ying)一(yi)手(shou)緊握(wo)噴(pen)(pen)槍(qiang)、另(ling)一(yi)手(shou)提(ti)起(qi)儲氣瓶(ping)上(shang)的(de)(de)開(kai)啟(qi)提(ti)環。如果儲氣瓶(ping)的(de)(de)開(kai)啟(qi)是(shi)手(shou)輪式(shi)的(de)(de)，則(ze)向逆時(shi)針方向旋開(kai)，并旋到最(zui)高位置，隨即提(ti)起(qi)滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)。當(dang)干(gan)粉噴(pen)(pen)出后，迅速(su)對準火焰的(de)(de)根(gen)部掃射(she)(she)(she)。使(shi)用的(de)(de)干(gan)粉滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)若是(shi)內置式(shi)儲氣瓶(ping)的(de)(de)或者是(shi)儲壓(ya)(ya)式(shi)的(de)(de)，操作者應(ying)(ying)先將開(kai)啟(qi)把上(shang)的(de)(de)保險銷拔下(xia)，然后握(wo)住噴(pen)(pen)射(she)(she)(she)軟管前端噴(pen)(pen)嘴(zui)部，另(ling)一(yi)只手(shou)將開(kai)啟(qi)壓(ya)(ya)把壓(ya)(ya)下(xia)，打開(kai)滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)進行滅(mie)火。有噴(pen)(pen)射(she)(she)(she)軟管的(de)(de)滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)或儲壓(ya)(ya)式(shi)滅(mie)火器(qi)(qi)(qi)(qi)在(zai)(zai)使(shi)用時(shi)，一(yi)手(shou)應(ying)(ying)始終壓(ya)(ya)下(xia)壓(ya)(ya)把，不能(neng)放開(kai)，否則(ze)會中斷噴(pen)(pen)射(she)(she)(she)。