消防工作是(shi)一項知識性、科(ke)學(xue)性、社會(hui)性很強(qiang)的(de)工作，涉(she)及(ji)到(dao)各(ge)行(xing)各(ge)業、千家萬戶與經濟發展、社(she)會(hui)穩定和(he)人民(min)群(qun)眾(zhong)安(an)居樂(le)業密切相關(guan)。只有在社(she)會(hui)普及(ji)消防(fang)法規(gui)和(he)消防(fang)科(ke)技知識，提高全民(min)消防(fang)意識，增(zeng)強全民(min)防(fang)范與撲救能力(li)，才能有效(xiao)地預防(fang)和(he)減少(shao)火災的危(wei)害。

   《消防安全(quan)知(zhi)識》以國家有關消(xiao)防(fang)(fang)法(fa)(fa)律(lv)、法(fa)(fa)規和(he)規定(ding)為(wei)依據，介紹(shao)了消(xiao)防(fang)(fang)安全(quan)(quan)基本知識(shi)和(he)基本技術。全(quan)(quan)書分為(wei)火(huo)(huo)災危險、火(huo)(huo)災預防(fang)(fang)、火(huo)(huo)災撲救、火(huo)(huo)場(chang)逃生和(he)消(xiao)防(fang)(fang)管理共五個(ge)篇章，重點描述了燃燒與爆(bao)炸、火(huo)(huo)災危險性(xing)分類、防(fang)(fang)火(huo)(huo)防(fang)(fang)爆(bao)原理與措(cuo)施、滅火(huo)(huo)原理與方法(fa)(fa)、滅火(huo)(huo)器具使用、消(xiao)防(fang)(fang)安全(quan)(quan)設施使用、初起火(huo)(huo)災撲救與緊急情況處置、火(huo)(huo)場(chang)逃生方法(fa)(fa)，以及基層(ceng)消(xiao)防(fang)(fang)管理、教(jiao)育和培訓的(de)基本(ben)知識。該書堅持(chi)理論與實(shi)踐相結合(he)的(de)原則，注重實(shi)用性(xing)和操作性(xing)，采(cai)用問(wen)答的(de)形式，力(li)求做到通(tong)俗易懂。該書可作為(wei)企業法定代表人、消防安全管(guan)理人員(yuan)和重(zhong)點工種人員(yuan)的培訓教材，也可供(gong)企業班組工人學習和掌握消防(fang)安全知識和技能使(shi)用。

   手提式干粉滅火器適滅(mie)火(huo)時(shi)，可手提(ti)或(huo)肩扛滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)快速(su)奔赴(fu)火(huo)場，在(zai)距(ju)燃燒處5米左右，放下滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)。如在(zai)室外(wai)，應選擇在(zai)上風方向噴(pen)(pen)射(she)。使用的(de)干(gan)粉(fen)(fen)滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)若是(shi)(shi)外(wai)掛式(shi)儲(chu)壓(ya)(ya)式(shi)的(de)，操(cao)作者應一手緊握噴(pen)(pen)槍、另(ling)一手提(ti)起儲(chu)氣瓶(ping)上的(de)開(kai)啟(qi)提(ti)環。如果儲(chu)氣瓶(ping)的(de)開(kai)啟(qi)是(shi)(shi)手輪式(shi)的(de)，則向逆時(shi)針(zhen)方向旋開(kai)，并旋到最高位置，隨即提(ti)起滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)。當干(gan)粉(fen)(fen)噴(pen)(pen)出后，迅速(su)對準(zhun)火(huo)焰的(de)根(gen)部掃射(she)。使用的(de)干(gan)粉(fen)(fen)滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)若是(shi)(shi)內置式(shi)儲(chu)氣瓶(ping)的(de)或(huo)者是(shi)(shi)儲(chu)壓(ya)(ya)式(shi)的(de)，操(cao)作者應先將(jiang)開(kai)啟(qi)把(ba)上的(de)保險銷拔下，然(ran)后握住噴(pen)(pen)射(she)軟管前(qian)端噴(pen)(pen)嘴部，另(ling)一只手將(jiang)開(kai)啟(qi)壓(ya)(ya)把(ba)壓(ya)(ya)下，打開(kai)滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)進行滅(mie)火(huo)。有噴(pen)(pen)射(she)軟管的(de)滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)或(huo)儲(chu)壓(ya)(ya)式(shi)滅(mie)火(huo)器(qi)(qi)(qi)在(zai)使用時(shi)，一手應始終(zhong)壓(ya)(ya)下壓(ya)(ya)把(ba)，不能放開(kai)，否則會(hui)中斷噴(pen)(pen)射(she)。